Что делать, если вес не уходит: план питания — Диета и питание — Леди

Опыт многих похудевших женщин показывает: расставаться с «первыми» лишними килограммами проще, чем с несколькими «последними». Добраться до идеальной формы вам мешают... - Леди Mail.Ru

0
242
почему не уходит вес при правильном питании

Опыт многих похудевших женщин показывает: расставаться с «первыми» лишними килограммами проще, чем с несколькими «последними». Добраться до идеальной формы вам мешают еще 2—4 кг? Возможно, пора сменить тактику и на время отказаться от плавного снижения веса. Ускорить похудение поможет несложный план питания, который мы составили вместе с экспертами.

Опыт многих похудевших женщин показывает: расставаться с первыми лишними килограммами проще, чем с несколькими последними. Добраться до идеальной формы вам мешают еще 24 кг? Возможно, пора сменить тактику и на время отказаться от плавного снижения веса. Ускорить похудение поможет несложный план питания, который мы составили вместе с экспертами.

Диетологи не устают повторять нам: чтобы лишние килограммы не вернулись, худеть нужно медленно. Однако в некоторых случаях если, скажем, вы заметили, что вес встал (почему это происходит мы рассказывали здесь ) имеет смысл отказаться от этой стратегии и сместить акценты в питании: перейти от сбалансированного рациона к меню, в котором чередуется количество углеводов. Эта схема питания подходит не для постоянного использования, а в качестве шоковой меры, которая за 78 дней поможет несколько взбодрить обмен веществ, предупреждает Марина Аплетаева, врач-диетолог клиники Алумед.

Программа такого чередования состоит из коротких циклов, которые диетологи советуют повторить дважды. Наглядно это выглядит так: первый день схемы высокоуглеводный, а три следующих низкоуглеводные, и все сначала.

Не стоит впадать в крайности и самостоятельно затягивать какую-то одну, наиболее понравившуюся часть этого цикла: скажем, продолжать уменьшать количество углеводов в меню или, наоборот, перебирать с ними несколько дней подряд. Все углеводы в организме превращаются в глюкозу, которая является важнейшим топливом для организма. Ее недостаток или отсутствие чреваты симптомами, напоминающими голодание и пр. А вот если ее в организме становится слишком много, она превращается в жир, объясняет Татьяна Залетова, диетолог проекта здорового питания GrinDin, сотрудник НИИ питания. Правильный подход опробовать систему в течение 8 дней (то есть повторить ровно два цикла), чтобы избавиться от 34 лишних килограммов.

А вот если лишнего веса у вас значительно больше, есть ожирение или какие-то заболевания, связанные с нарушениями углеводного обмена, диабет и пр. от этой системы питания лучше отказаться. Ваш вариант правильное питание или лечебная диета, назначенная врачом. говорит Марина Аплетаева.

Пусть вас не пугает (и не обнадеживает) слово углеводы в названии системы: они в этой схеме питания медленные. То есть увеличивать и уменьшать их количество в рационе нужно отнюдь не выпечкой и шоколадом, а крупами. цельнозерновым хлебом, несахаристыми фруктами и овощами: эти продукты не вызовут инсулинового всплеска, который, как правило, мешает нам снижать вес и вызывает острое чувство голода.

Не отменяет эта схема питания и обычного правила: минимум углеводов во второй половине дня. Это значит, что основную их дозу стоит включать в первые 23 приема пищи (если вы привыкли к дробному питанию) или в первые два (если питаетесь трижды в день). Но некоторые овощи и фрукты из такой диеты стоит вовсе исключить: бананы. свеклу, виноград, груши, картофель и кукурузу, рекомендует Мила Гриценко. звездный тренер по похудению, автор книги Ешь и худей.

И еще одно важное замечание: ускорить снижение веса помогут тренировки. В высокоуглеводный день выбирайте интенсивные занятия и прокачивайте крупные мышцы корпуса, ног. В низкоуглеводные дни не стоит усердствовать лучше отдать предпочтение коротким тренировкам или более легким (в сравнении с обычными) занятиям.

В эти дни цикла основу вашего меню должны составить медленные углеводы. От белка отказываться тоже не стоит, однако не нужно концентрироваться на нем. А вот количество жира лучше снизить до минимума, заправляя салаты лимонным соком и не используя масло для жарки.

Ингредиенты: 100 г ананаса (если берете консервированный предварительно промойте его от сиропа), 1 болгарский перец среднего размера, 2 помидора, кабачка, 1 ст.л. порошка карри и 2 ч.л. меда.

Ограничив до минимума углеводы в эти дни, увеличьте в рационе количество белка и жира. Отдавайте предпочтение высококачественным источникам белка куриным или индюшачьим грудкам, яйцам, нежирному мясу и рыбе. Норму жиров добирайте полиненасыщенными и мононенасыщенными кислотами из авокадо, орехов, рыбы.

Рецепт: сварите куриное филе и нарежьте кусочками. Творог смешайте с молоком, содой, солью и чесноком, вылейте на сковородку и пропарьте в течение трех минут на слабом огне, пока масса не станет густой. Смешайте с куриными кусочками и остудите. Затем поставьте в холодильник на 12 часа, чтобы масса как следует застыла.


See also:

Ваш коментарий очень важен для нас